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ACEROLA-VITAMINA C
- ACEROLA-VITAMINA C (Malpighia glabra) è una pianta arbustiva, originaria dell’America centro-meridionale, oggi coltivata soprattutto in Brasile
- Negli ultimi anni, questo frutto ha avuto una larga diffusione anche nei mercati Europei, grazie alla sua elevatissima concentrazione di Vitamina C, superiore a quella del kiwi e dell’arancia di almeno 30-50 volte.
La Vitamina C è nota per le sue proprietà antiossidanti. Oltre al suo alto contenuto di Vitamina C, l’Acerola contiene anche un’ampia varietà di antocianine, che sono potenti spazzini dei radicali liberi.
È particolarmente indicata per prevenire e combattere le sindromi influenzali, il raffreddore e le riniti, ma anche in tutti i casi di astenia, carenze vitaminiche, convalescenza.
Oltre alla sua capacità antiossidante alimentata dal contenuto naturale di Vitamina C, l’Acerola fornisce ulteriori fitonutrienti come carotenoidi, fenoli, antocianine e flavonoidi
L’acerola contiene da 30 a 50 volte la Vitamina C presente negli agrumi. Nella classifica dei maggiori frutti contenenti Vitamina C è seconda solo al camu camu, mentre per quanto riguarda il suo potere Antiossidante è la prima della lista perché è più biodisponibile come assorbimento rispetto agli altri frutti.
NEL CORPO UMANO, LA VITAMINA C
- Contrasta i radicali liberi e riduce l’invecchiamento cellulare grazie alla sua azione antiossidante;
- Migliora l’attività di risposta del sistema immunitario grazie alla stimolazione della fagocitosi dei globuli bianchi e permette una guarigione più rapida;
- Abbassa la produzione del cortisolo aiutando a controllare lo stress;
- Stimola la produzione del Collagene e dell’elastina mantenendo così la pelle più sana e giovane;
- Aiuta ad assorbire meglio altre sostanze ed elementi nutrizionali come i ferro e altri sali minerali;
- Migliora la circolazione sanguigna e aiuta la riparazione dei capillari.
ACEROLA-VITAMINA C
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